Langouste surgelée des mers chaudes

Langouste surgelée des mers chaudes

Panulirus argus

Présentation : Sachet / Vrac

La Langouste blanche " Panulirus argus" est pêchée au casier ou par des plongeurs aux Bahamas, au Brésil, à Cuba, en Floride et au Mexique.

Les bateaux effectuent des sorties sur la journée, garantissant ainsi une qualité optimale de la production.  

La proximité des usines avec les lieux de pêche garantit un début de traitement des langoustes dans un délai de 12 h.