Thon Albacore

Thon Albacore

Thunnus albacares (thon albacore)

Présentation : Entier vidé / Sans ouies / Longe

C'est un thon à nageoires jaunes.

Il représente 30 % de la pêche thonière dans le monde.

Pour la conservation des ressources la pêche est contrôlée par des organisations Internationales (CTOI et CICTA).

Le thon que nous commercialisons est pêché dans l’Océan Indien et importé des Maldives et du Yemen