Atun aleta amarilla

Atun aleta amarilla

Thunnus albacares (thon albacore)

Presentacion : Entero eviscerado / Sin agallas / Lonja

Es un atún de aleta amarilla.  Representa el 30 % de la pesca mundial de atún. 

Para la conservación de este recurso, la pesca se rige por cuotas y estrictas regulaciones internacionales ( CAOI y CICAA).

Nuestro atún se pesca en el Océano Índico y se importa de Maldivas y Yemen.