Granadero

Granadero

Macrourus carinatus

Presentacion : Lomo / Filete / Porcion

Este pez es capturado en las mismas aguas frías que la merluza negra en las Tierras Australes y Antárticas Francescas, frente a las Islas Crozet & Kerguelen

 Su carne es blanca y rosa en el borde.

Peso bajo demanda