Liebre de Sudamerica

Liebre de Sudamerica

Presentaciones : Muslo / Lomo / Salteado / Hombro

Caza silvestre. Las liebres se cazan de noche por profesionales en Argentina y Uruguay, en grupos de 3 personas ( un tirador, un conductor y un colector).

La temporada de caza se extiende desde abril hasta fines de julio.

Argentina es el mayor exportador del mundo. Igualmente importamos de Europa.